豆粕市场涨价严重冲击鸡蛋利润 生猪养殖亏损加重济源
今年以来,受国际大豆减产及游资炒作等因素影响,作为重要的养殖饲料产品之一的豆粕价格一路上涨,被业内戏称为疯狂的豆粕。记者昨采访获悉,我市的一些蛋鸡、生猪等养殖企业,本来就运营困难,如今更是雪上加霜。
豆粕涨价严重冲击鸡蛋利润
南京禄口禽业发展有限公司拥有6个蛋鸡养殖场、30万只鸡,每天可产鸡蛋3万斤,而且是南京蛋鸡协会的会长单位,对豆粕等饲料成本和鸡蛋价格非常敏感。
该公司副总经理刘黑头介绍,今年1至5月份,鸡蛋批发价一直在每斤2.8元至3.5元之间低位震荡,公司连续亏损了5个月。最近,鸡蛋价格逐渐上涨,现在批发价为每斤4.9元左右,本来利润还可以,指望着弥补一下前几个月的亏损。但豆粕价格的大幅上涨,严重隔山消冲击了鸡蛋的利润。
刘黑头给记者算了一笔账。去年豆粕每吨才2800元左右,前段时间最高涨到每吨4800多元,现在略微回落到每吨4600多元。豆粕一般占到养鸡饲料的24%左右,目前折合起来小苜蓿每斤饲料成本要1.5元,而2斤半饲料才能产1斤鸡蛋。所以,1斤鸡蛋的直接饲料成本就得3.75元,再加上0.6元的人工等间接成本,每斤鸡蛋最多也就0.55元的毛利润而已。
生猪养殖亏损进一步加重
根据省物价局价格监测琼岛柿中心的监测,我省猪粮比价连续数月低于6:1的盈亏平衡点。豆粕价格大涨,让一些生猪养殖企业更觉得出头无望。
南京市生猪养殖大户——南京华盈农业公司总经理孙晓华介绍,他们建在六合区东沟镇的养殖基地生猪规模约6000头,去年猪肉价格不断上涨,生猪收购价也跟着水涨船高,行情最好时,每头猪能赚300元左右。但从今年3月份开始,生猪养殖又不赚钱了。
孙晓华说,豆粕一般要占到养猪饲料的15%—20%。折合起来看,去年养猪饲料成本平均每斤1.2元左右,去年涨到每斤1.4元,今年初曾降到每斤1.2元左右,现在又涨到每斤1.4元左右。按照6:1的猪粮比价计算,喂6斤饲料猪才能长1斤肉,每斤生猪的饲料成本就要8.4元。但现在生猪收购价每斤只有7.4元左右。为减少亏损,他们现在只能将饲料中豆粕比例降低到10%左右,多喂点涨幅相对较小的玉米等饲料。但这也只是权宜之计,因为豆粕喂少了,生猪长得慢,生产周期肯定又要有所延长。
对下游肉蛋价格影响日益显现
不少市民担心,豆粕饲料价格的上涨,最终会传导到鸡蛋和猪肉的价格上,从而推动相关食品连锁涨价,CPI进一步上涨。记者采访发现,这方面的影响已有所显现。
根据市价格监测中心的监测,昨天全市农贸市场去骨猪腿肉的均价为每斤12元,比8月1日上涨0.5元;精瘦肉均价每斤14元,比8月1日上涨0.5元;鸡蛋均价每斤5.4元,比8月1日上涨0.8元。而在下关热河南路等农贸市场,去骨猪腿肉最高卖到每斤13元,精瘦肉最高卖到每斤16元,鸡蛋最高卖到每斤5.5元。
市物价部门相关人士分析,肉、蛋价格上涨除了成本因素之外,还与即将到来的中秋、国庆两大节小花苹婆日因素有关。尤其是鸡蛋,月饼生产等都需要大量鸡蛋,价格上涨比较明显。预计国庆节后,肉蛋价格将会小幅回落。刘黑头也认为,从往年的情况来看,鸡蛋价格持续维持高位的时间不会太长,养殖企业今年全年的经营状况不容乐观。
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