新闻特写粮食局长逛展会数量质量总关情白石榴

新闻特写：粮食局长逛展会数量质量总关情

本网讯（中华粮网记者孙忠 长沙现场报道）：2014中国中部（湖南）国际农博会正式开展后第二天，11月19日上午10时许，湖南省粮食局党组书记、局长张亦贤来到展会现场视察。

刚进一楼大厅，张局长就被装饰庄重精致而恢宏大气的湖南粮食集团展位所吸引。展台上精制纯真、清新亮丽的金健茶油产品深深地吸引住了张局长的目光。张局长拿起一壶2升装的清香型小果孕婴茶油仔细端详，只见油色清亮，包装设计独具匠心。

湖南粮食集团董事长谢文辉向张局长介绍：金健茶油三段式壶口的构思，以及锡箔封口、沉油环池、控流涌口等工艺设计属于公司的精心创新。

张局长点点头：做粮油经营，一是要充分研究市场需求，二是要积极创新。只有结合市场需求的创新，才具有长久的生命力。湖南粮食集团的这种做法很好！

除了工艺设计上的创新，金健茶油内在品质方面还具有哪些优势？张局长接着问道。

谢文辉回答：集团与众多科研院所及高等院校有技术合作，在油茶产业发展关键技术集成应用与产业化领域共同展开研发并取得了多项突破。比如，采用67℃低温压榨、75℃以下洁净空气对流一次干燥等关键技术，能最大限度保留茶油的营养成分，生产出最纯正、健康、安全、营养的茶油。

看到展位上摆放的茶油加工原料茶油果、大果油茶籽和小果油茶籽，张局长饶有兴致地捧起一把放在手心揣摩，一边询问茶油籽原料来源有没有保障？原料基地建设有没有同步跟进？陪同考察的湖南粮食集团总经理杨永圣汇报说，目前集团在中国茶油之乡之一的浏阳建立了茶油基地30万亩，在郴州、永州、株洲、湘西、衡阳等茶油主产区的基地已经布局，基地辐射总面积可达100万亩。张局长听了满意地点点头。

张局长说，近年来我国食用油自给率持续下降，对外依存度已经达到60%以上，可以说在油脂消费方面是受制于人。目前湖南全省油茶林总面积达到1988.1万亩，茶油产量16.1万吨，产值153亿元，均居全国第一位，理应为保障我国粮食安全多做贡献。我国茶油是胜过国外橄榄油的最好的油，我们应该理直气壮地进行宣传。张局长强调。

在湖南粮食集团大米展区，几个电饭煲正煮着热气腾腾的大米饭，香气逼人。工作人员告诉张局长，米饭是用金霞牌亲亲软米煮的，20斤装，一包零售价88元。应工作人员邀请，张局长一边品尝着已经煮熟了的热米饭，一边连声说：好！

离大米展区不远处的柜台上，琳琅满目地摆着颇具特色的金健鲜湿米粉，包装上香辣牛肉味，地道的湖南米粉几个字十分抢眼。看到人山人海的市民正在争先恐后地竞相购买，张局长欣慰地说：重视主食产业发展，积极延伸粮食深加工产业链，如何更好地破解从田间到餐桌这一课题，我们粮食人要继续深入思考，并努力付诸实践。

来到湖南盛湘集团展位，张局长向工作人员详细了解企业今年中晚稻收购情况、精米生产，以及稻谷轮换出库和普米加工销售等情况。张局长说：湖南是我国粮食大省，中储粮湖南分公司以‘两个确保’和‘三个维护’为指导，为保护农民利益，维护粮食安全和促进地方社会经济发展做出了重要贡献。盛湘集团作为中储粮系统直属企业，立足让老百姓吃上放心粮油，功不可没。

期间，张局长还先后到凯雪面粉、广积米业、盈田米业、盈成油脂等展位逐一进行了视察。张局长十分关心企业粮油产品的销售情况，每到一处都关切地问消费者对产品欢迎不欢迎？价格贵不贵？市场销路情况怎么样？有关工作人员一一作了回答。

张局长说，所谓粮食安全，既包括数量安全，也包括质量安全。希望全省粮食系统广大干部职工和粮食企业更加尽职尽责，更加精耕细作，确保消费者吃得饱，吃得好，吃得放心。

湖南省粮食局办公室主任欧阳建勋、行业管理处处长刘初荣及湖南粮食集团等有关单位负责人陪同视察。

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